부산맛집) 딤섬이 먹고 싶은 날엔, 딤딤섬으로~ (부산 센텀시티점)

 10월 중순 어느 날.  주변 볼 일을 해결하고, 점심식사로 찾은 딤딤섬. 짝꿍과 정말 오랜만에 왔어요. 홍콩에 본점을 둔, 대표적인 딤섬 전문점이죠 +ㅁ+ 부산 딤딤섬은 신세계백화점 9층 식당가에 있답니다. 살짝 점심시간이 지났음에도 주말이라 그런지 대기줄이 있었어요. 제가 갔을 때에는 10여 팀 넘게 있어 약 20분 정도 웨이팅 했답니다. 

 

 손으로 직접 만들다보니, 적절하게 시간 안배를 하는 것 같았어요. 위 딤딤섬 간판 왼쪽이 딤섬을 만드는 주방이랍니다. 

 

가는 방법

 

주소 : 부산광역시 해운대구 센텀남대로 35 9층 (신세계 백화점)

영업시간 :  오전 11시 ~ 오후 21시 

 

웨이딩 하기 전 QR체크 및 수기방문록을 작성했어요. 주문표를 보고 고민도 잠시. 짝꿍과 함께 먹는 메뉴가 정해져 있답니다 ㅎㅎ

 

커플에게 딱 맞는 SET A (2인용)

 

 처음 딤딤섬을 갔을 때 딤섬 단품 위주로 주문했어요. 단품으로 먹는 방법도 좋아요! 하지만 딤섬과 오이피클, 탕면, 차까지 포함한 세트 메뉴도 좋답니다. 가격 대비 훌륭한 구성이죠. 딤섬 4종, 춘권 1종, 돼지고기 차슈 탕면, 오이피클(1회 리필 가능), 재스민차. 풍족한 구성에 39,000원! 여기에 더불어 맛있는 음식엔 맥주를 곁들이면 좋죠 ㅎㅎ

 

 맥주가 좀 (많이) 작다는 것만 빼구요. 음식량에 비해 맥주는 작은 병만 팔아서 아쉽답니다.

 

 

시우마이

춘권과 가지딤섬

 전체 메뉴를 다 찍은 줄 알았는데 ;ㅅ; 먹는다고 정신없었네요. 시우마이, 춘권, 가지 딤섬만 사진으로 남아있네요. 춘권과 가지 딤섬의 경우 2명이 3 PCS라 수가 애매 해지는데요, 저희는 가위를 달라고 요청해 반으로 나눠 먹는답니다 ㅎㅎ

(먹는 건 정확하게 나누는 타입)

 

 제가 제일 좋아하는 건 하가우입니다. 딤섬을 먹을 때 입 안에 씹히는 새우의 고소하고 쫄깃한 식감이 좋아요. 그래서 사진이 없답니다 ㅎㅎㅎ

 

 

인원 수에 따른 세트메뉴

 

 짝궁과 먹은 SETA는 2인 세트이어요. 3인 세트와 4인 세트가 각각 준비되어 있으니 인원에 맞게 주문해도 좋을 것 같아요. 예전에 3인 세트에 딤섬 단품을 시켜먹은 적이 있어요!  같이 간 일행이 중국 향신료 냄새가 난다고 해 저만 씬나게 잘 먹은 기억이 나네요 ;ㅅ; 

 

 

딤섬 단품메뉴는?

 단품 메뉴로 골라서 먹는 재미도 있죠. 제가 세트 메뉴를 고집하게 된 데에는, 늘 먹던 딤섬만 시키더라고요 ^^; 그것도  SET A에 있는 메뉴로만. 대중적인 메뉴가 가장 베스트 초이스이죠 ㅎㅎ

 

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 홍콩에 갔을 때, 딤딤섬 본점을 다녀올 걸 - 이란 이제야 후회하고 있어요. (출장이라 갈 시간도 없었지만) 해외를 못 가니 아쉬움이 더 커지네요. 딤딤섬을 먹다 보니, 홍콩에 갈 기회가 생기면 꼭 딤딤섬을 가보고 싶어 졌어요. 그동안은 딤딤섬으로 아쉬움 달래보기! 겨울에 더 잘 어울리는 딤섬, 마음의 점을 찍으러 딤딤섬으로 GO, GO!